Naš asortiman domaćih proizvoda

Ponosni smo na paletu proizvoda koji su potpuno prirodni, bez aditiva, emulgatora ili bilo kakvih veštačkih pojačivača ukusa.

Integralno brašno od starih sorti žitarica

Naše integralno brašno sadrži celo zrno, što znači da dobijate maksimalnu količinu vlakana koja su ključna za zdravu probavu. Idealno je za mešenje domaćeg hleba, peciva i kolača koji imaju pun, orašast ukus.

Beskvasni hleb bez aditiva

Pravi beskvasni hleb je prava retkost. Naš hleb se pravi bez pekarskog kvasca, što ga čini lakšim za stomak i pogodnim za osobe koje imaju problema sa nadimanjem ili kandidom. U sastavu nema konzervansa, šećera niti emulgatora – samo brašno, voda, so i mnogo ljubavi.

Posna testenina od spelte

Naša posna testenina pravi se od čiste spelte, drevne žitarice koja je poznata po niskom sadržaju glutena i visokom udelu proteina. Savršen je izbor za dane posta, sportiste i sve one koji traže lagan, a hranljiv obrok.

Zašto izabrati naše proizvode?

Kada birate naše proizvode, vi ne kupujete samo hranu, već investirate u svoje zdravlje i podržavate održivu poljoprivredu.

Čist sastav: Bez skrivenih sastojaka i E-brojeva.
Autentičnost: Ukus koji podseća na detinjstvo i bakinu kuhinju.
Ekološka svest: Uzgoj koji ne zagađuje prirodu i čuva biodiverzitet.

Često postavljana pitanja

1. Šta znači da je seme „nehibridno”?
To su stare sorte žitarica koje nisu laboratorijski modifikovane radi većeg prinosa. One su prirodno otpornije i nutritivno superiornije u odnosu na moderne hibride.

2. Zašto je hleb bez kvasca zdraviji?
Beskvasni hleb ne izaziva fermentaciju u crevima, lakše se vari i ne podstiče rast gljivica u organizmu, što je često slučaj sa industrijskim hlebom koji sadrži velike količine kvasca i šećera.

3. Da li je vaša testenina pogodna za vegane?
Da, naša testenina od spelte je posna i ne sadrži jaja niti bilo kakve sastojke životinjskog porekla.

4. Kako čuvati brašno mleveno na kamenu?
S obzirom na to da je brašno potpuno prirodno i sadrži klicu, najbolje ga je čuvati na suvom, hladnom i tamnom mestu u papirnoj ambalaži kako bi zadržalo svežinu.

Domaći proizvođači: Vrbas

PG Spelta Alargić

Proizvođači u okolini