
PG Pantelić
U srcu opštine Mali Zvornik, u živopisnom mestu Sakar, smešteno je Poljoprivredno gazdinstvo Pantelić Gojko. Naša misija je očuvanje tradicije i proizvodnja autentičnih proizvoda koje nam priroda nesebično nudi. Specijalizovani smo za proizvodnju domaćeg jabukovog sirćeta od divlje jabuke, kao i za uzgoj jabuka autohtonih sorti koje su krasile voćnjake naših predaka.
Na našem gazdinstvu verujemo da se najbolje zdravlje krije u divljim plodovima koji rastu bez ljudske intervencije, na čistom vazduhu i netaknutoj zemlji.
Jabukovo sirće od divlje jabuke nije običan kulinarski dodatak – to je dar prirode koji se vekovima koristi u narodnoj medicini. Za razliku od industrijskog sirćeta, sirće sa PG Pantelić nastaje od plodova koji se sakupljaju u ekološki čistim predelima Sakara.
Glavne karakteristike našeg sirćeta su:
Sirova snaga prirode: Koristimo isključivo divlju jabuku, koja sadrži znatno veći procenat vitamina, minerala i enzima u poređenju sa hibridnim sortama.
Prirodna fermentacija: Naše sirće nastaje sporim, prirodnim putem, bez ubrzavanja hemijskim procesima, čime se čuvaju sva lekovita svojstva.
Nefiltrirano i nepasterizovano: U flaši ćete primetiti "majku sirćeta" (prirodni talog), što je najsigurniji dokaz da je sirće živo, aktivno i puno korisnih bakterija.
Pored proizvodnje sirćeta, posvećeni smo očuvanju starih, autohtonih sorti jabuka. Ove sorte su tokom decenija gotovo zaboravljene zbog industrijskih hibrida, ali mi verujemo u njihovu superiornost u pogledu ukusa i otpornosti.
Jabuke sa našeg gazdinstva u Sakaru odlikuju se:
Jedinstvenim aromama: Ukus koji podseća na detinjstvo, sa savršenim balansom slatkoće i kiselosti.
Prirodnom otpornošću: Ove sorte su prirodno otpornije na bolesti, što nam omogućava da smanjimo tretiranje na minimum i ponudimo vam zdrav plod.
Višenamenskom upotrebom: Idealne su za svežu konzumaciju, pečenje pita ili pripremu domaćih džemova.
Korišćenje našeg sirćeta od divlje jabuke u svakodnevnoj ishrani može doprineti opštem blagostanju vašeg organizma. Poznato je da domaće jabukovo sirće pomaže kod:
Regulacije šećera u krvi: Pomaže u stabilizaciji glukoze nakon obroka.
Detoksikacije i varenja: Ubrzava metabolizam i pomaže u radu creva.
Jačanja imuniteta: Zbog visokog sadržaja kalijuma i vitamina C.
Kontrole telesne težine: Prirodno podstiče osećaj sitosti.
Kupovinom na našem gazdinstvu direktno podržavate održivu poljoprivredu malog zvorničkog kraja. Garantujemo vam:
Transparentno poreklo: Tačno znate odakle dolazi plod i kako je prerađen.
Ručnu izradu: Svaka serija sirćeta je pažljivo kontrolisana i flaširana na gazdinstvu.
Čist sastav: Bez dodatih šećera, boja, konzervansa ili aroma.



1. Da li je vaše sirće pogodno za lečenje? Iako se jabukovo sirće od divlje jabuke tradicionalno koristi za pomoć kod proširenih vena, visokog pritiska ili mršavljenja, preporučujemo da se o svakoj terapeutskoj upotrebi posavetujete sa lekarom. Naše sirće je čist prirodni proizvod vrhunskog kvaliteta.
2. Šta je to "majka sirćeta" koja se vidi na dnu flaše? To je potpuno prirodna tvorevina sačinjena od proteina i korisnih bakterija. Ona je znak da sirće nije pasterizovano i da je zadržalo sve svoje hranljive komponente.
3. Koje autohtone sorte jabuka uzgajate? Fokusirani smo na stare sorte koje uspevaju u našem kraju (Sakar, Mali Zvornik), a koje su poznate po svojoj sočnosti i autentičnom mirisu koji moderne sorte nemaju.
4. Kako se najbolje koristi vaše sirće od divlje jabuke? Osim u salatama, preporučujemo da kašiku sirćeta razmutite u čaši mlake vode sa malo meda i popijete ujutru na prazan stomak kao eliksir za buđenje organizma.
Kontaktirajte nas za info o dostavi.
Da li je ovo vaše gazdinstvo?